Les petites gouttes, bistrot gourmand
La Halle Pajol avec sa façade de bois tranche avec l’environnement urbain du quartier. Au sein de ce bâtiment à énergie positive (il produit plus d’énergie qu’il n’en a besoin #ampoule), on trouve des...
View ArticleHudson Whiskey à la Passerelle
Lundi après-midi, rdv était pris à la Passerelle, le dernier spot de l’équipe du Perchoir Ménilmontant et du Perchoir BHV Marais. C’était une première pour moi, qui n’avait pas encore trainé mes...
View ArticleThe Beast [Texan Smokehouse]
Après son roadtrip à travers les Etats Unis, Thomas est revenu en France pour nous faire découvrir son tout nouveau savoir-faire : la cuisson au fumoir. Pour cela, il a ramené the beast, un four de 2...
View ArticleLeda [Cocottes & tartares]
Un peu de mythologie ? Pourquoi Leda ? Peut être en référence à cette princesse de la mythologie séduite par Zeus qui avait pris la forme d’un cygne. Je dis ça parce que Leda se situe justement 12 rue...
View ArticleDersou [Improbable rencontre ?]
Dersou Ouzala raconte l’improbable amitié entre un autochtone sibérien et un topographe russe, au début du xxe siècle. En 2014, le Dersou est le résultat très réussi de l’association de Taku Sekine,...
View ArticleGare au Gorille [iiiiiiille]
A la lecture du nom de ce nouveau restaurant, on a instantanément ce refrain entêtant en tête. Merci qui ? Merci monsieur Brassens ! Mais dès que l’on passe la porte, notre esprit change de cap et se...
View ArticleLes Pinces [Vive le homard]
Le homard, tout beau et si bon, n’est pas une denrée de notre alimentation courante, ici à Paris. Parce que la dernière fois que vous en avez mangé, ça remonte à quand en vrai ? Moi, c’était en avril...
View ArticleLe Servan [délicieusement discret]
Un restaurant sans enseigne dont tout le monde parle, c’est plutôt bon signe, non ? Réservation prise pour l’anniversaire du grand brun. On débute la soirée par un verre (ou 2) au Perchoir, avant de...
View ArticleSoma [Izakaya du Marais]
Le Soma c’est un tout petit bout de Japon au coeur de Paris. Un izakaya qui nous séduit grâce à sa déco, aux sourires des patrons et au chapeau de paille du chef. On s’installe au comptoir la tête dans...
View Article[Spicy time] Distrito Francès
Ouvert depuis quelques jours dans la rue du faubourg saint-Denis, Distrito Francès apporte à son tour le Mexique à Paris à travers une carte courte et maîtrisée : 3 recettes de tacos, 2 de burritos, 4...
View ArticleThe Office, table d’hôte underground
Après avoir passé l’hiver au chaud, on a envie de sortir et de redécouvrir Paris, de se laisser surprendre, on a envie de nouveautés. Et ça tombe bien ! Je vous offre sur un plateau le nouveau...
View Article[Terrasse] Mob Hôtel
Le MOB, où le nouveau spot incontournable de l’été. Fondé par Cyril Aouizerate (ex-associé fondateur du Mama Shelter), philosophe urbain, a imaginé ici un lieu de rencontre, un lieu de vie ouvert à...
View ArticleCarbón, au feu de bois
Il y a 1 mois j’ai poussé les portes de Carbón, nouvelle table du haut-Marais dédiée aux bons produits cuits au feu de bois. On débute l’expérience par la déco du lieu raffinée et brute, savant mélange...
View ArticleFuumi, le sushi burrito à Paris
Un soir, crevés, nous passons devant la jolie devanture d’un mini resto en rentrant à l’appart. « Bah, c’est nouveau, non ? » me lance le grand brun. « Jcrois bien… On teste ? ». Voilà comment peut...
View ArticleYikou, cantine franco-chinoise
Vous connaissez ce jeu sans fin qui consiste à empiler des morceaux de bois pour créer des tours de plus en plus hautes ? Celles-ci que la mini prend un malin plaisir à détruire ? Et bien chez Yikou,...
View ArticleChiche, street food israelienne
On teste un nouvel endroit avec la mini, chiche ? La nounou nous a planté, c’est à mon tour de poser un RTT pour avoir le privilège de passer toute la journée avec ma fille. Je sais qu’elle m’aime fort...
View ArticleBrasserie Rosie
Le temps me manque pour des articles complets et plein de verbes, aussi j’ai décidé de poursuivre les posts, mais d’appliquer le principe « une image vaut plusieurs phrases ». Au fait, il existe ce...
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